un moule à manqué de 24 cm de diamètre
8 pommes golden bien jaunes
1 rouleau de pâte feuilletée (toute prête ou faite maison)
2 sachets sucre vanillé
un peu de cannelle
100 g de beurre
100 g de sucre en poudre
Eplucher les 8 pommes golden entières.
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