Ajoutez le praliné au chocolat blanc fondu et mélangez bien.
Dans un moule à cake, déposez les biscuits dans le sirop de poire, puis ajoutez une couche de poires cuites et recouvrez de praliné au chocolat blanc.
Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de chocolat blanc.
Laissez refroidir et prenez au réfrigérateur pendant 4 à 6 heures.
Décorez avec des noix ou des amandes effilées avant de servir.
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