Tiramisu aux fraises : une alternative douce et légère au classique

Puis-je utiliser des fraises surgelées ?
Oui, les fraises surgelées fonctionneront parfaitement dans cette recette. Assurez-vous simplement de les décongeler et d’égoutter l’excès d’eau.

Peut-on faire du tiramisu sans alcool ?
Nous n’utilisons pas d’alcool dans cette recette, mais si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la liqueur de fraise ou du rhum pour imbiber les biscuits.

Puis-je utiliser d’autres fruits ?
Bien sûr! La version aux framboises, aux myrtilles ou aux canneberges sera également délicieuse et rafraîchissante.

Quelle est la meilleure crème à utiliser ?
La crème à 30 % est idéale pour faire du tiramisu car elle se fouette bien et crée une crème stable.

la suite page suivant

Laisser un commentaire