- Coupez les tomates en deux et retirez la pulpe interne.
- Assaisonnez-les de sel et réservez.
- Dans un bol, mélanger le fromage, le thon, les olives, les câpres et le basilic.
- Farcissez les tomates avec le mélange obtenu.
- Versez un filet d’huile et ajoutez quelques feuilles de basilic.
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