Soyez prudent lorsque vous évidez les tomates pour éviter de déchirer la peau.
Si vos tomates sont trop petites, utilisez des œufs plus petits ou réduisez la quantité de garniture.
Pour plus d’onctuosité, ajoutez une cuillère à soupe de fromage à la crème à la garniture.
Si vous préférez un dessus croustillant, saupoudrez de chapelure sur les tomates avant la cuisson.
Utilisez du parmesan frais pour une saveur et une texture optimales.
Avantages nutritionnels :
Tomates : une excellente source de vitamines C et K, de potassium et d’antioxydants.
Œufs : fournissent des protéines de haute qualité et des nutriments essentiels comme les vitamines B12 et D.
Ail : connu pour ses bienfaits pour la santé cardiaque et ses propriétés de renforcement du système immunitaire.
Informations diététiques :

Tomates farcies au parmesan cuites au four avec œufs et ail
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