Préparation :
Préparation des ingrédients :
Choisissez une banane mûre, car elle donnera au dessert une douceur naturelle et une texture crémeuse. Les fruits que vous ajoutez doivent être frais ou congelés, selon la consistance que vous préférez.
Mélangez :
Mettez tous les ingrédients – banane, yaourt, fruits, miel et extrait de vanille – dans un mixeur. Mélanger pendant quelques minutes jusqu’à consistance lisse et crémeuse. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des noix pour donner plus de croquant au dessert. Mais cela n’est destiné qu’à ceux qui l’aiment croquant.
Refroidissement :
Versez le mélange fini dans des bols ou un grand récipient et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure afin que le dessert prenne et refroidisse. Si vous avez plus de temps, vous pouvez le laisser plus longtemps – cela permet aux arômes de se combiner et la consistance devient encore plus compacte.