Préparez le poulet : Assaisonnez généreusement les filets de poulet avec du sel, de l’ail moulu séché, de l’assaisonnement pour poulet et du paprika.
Faire revenir l’oiseau : Faites chauffer un peu d’huile végétale dans une grande poêle à feu moyen. Une fois chaud, ajoutez les filets de poulet et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés de tous les côtés. Cela devrait prendre environ 5 à 7 minutes de chaque côté.
Le trio d’œufs : Dans un autre bol, fouettez ensemble les 5 œufs, la crème sure et une pincée de sel.
Tomate : une fois dorée, retirez-la de la poêle et réservez-la. Ajouter l’oignon haché dans la poêle et cuire jusqu’à ce qu’il soit ramolli, environ 3 minutes. Ajoutez ensuite les tomates concassées et laissez cuire encore 2 minutes en les laissant libérer leur jus.
