Préparation du potiron :
Si vous utilisez du potiron frais, faites-le cuire à la vapeur ou à l’eau bouillante jusqu’à ce qu’il soit tendre. Si vous utilisez du potiron en conserve, assurez-vous qu’il soit pur et non sucré.
Mixez les ingrédients :
Dans un blender, mélangez le potiron, les fraises, le jus d’orange (si vous en utilisez), l’eau ou le lait d’amande et le miel.
Ajoutez de la cannelle (facultatif) :
Saupoudrez une pincée de cannelle pour un apport supplémentaire en antioxydants.
Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Servez :
la suite page suivant