Veggie rolls : la recette d’un dîner croustillant, léger et savoureux

Ingrédients:
1 aubergine
Huile d’olive
Sel et poivre
Poudre d’ail
2 poivrons
1 poireau
Paprika doux
6 feuilles de pâte phyllo
Origan séché
150 g de gouda râpé
graines de sésame

Directions: