Verrines du petit-déjeuner au kiwi et granola

Préchauffez le four à 170°C. Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, la fleur de sel et les noix écrasées.
Dans un petit bol, mélangez l’huile de noisette et le cacao jusqu’à obtenir une consistance lisse. Ajoutez le sirop d’agave.
Combinez les ingrédients humides avec les flocons et les noix jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Étalez le granola sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, formant un rectangle d’environ 1 cm d’épaisseur. Cuisez au four pendant 15-20 minutes, en remuant à mi-cuisson. Laissez refroidir complètement avant d’incorporer les pépites de chocolat.
Pelez 2 kiwis et mixez-les avec le sirop d’agave pour obtenir un coulis. Pelez les autres kiwis et coupez-les en dés.
Assemblez les verrines en alternant yaourt, coulis de kiwi, granola, et morceaux de kiwi.
Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 20 minutes | Temps total : 40 minutes
Kcal : 350 kcal | Portions : 4