Couper les gousses de vanille en 2 et gratter les graines
Mettre dans la bonbonne l’orange, la vanille, le sucre, l’acool et le vin et tourner la bonbonne pour bien dissoudre le sucre
Bouchonner et laisser à la cave ou au grenier à l’abri de la lumiére pendant 60 jours
Remuer quotidiennement
A la fin de ce temps filtrer à l’aide de filtre à café et un entonnoir et mettre en bouteille
Patienter encore une quinzaine de jours et c’est prêt
L’abus d’alcool étant dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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