Jusqu’à trois à cinq semaines après l’achat, les œufs peuvent être consommés sans danger. Placés dans une bassine d’eau, vérifiez leur fraîcheur. S’ils coulent, ils sont toujours excellents ; s’ils flottent, il est temps de dire au revoir.
Après la date limite de vente, le poulet et la viande restent au réfrigérateur pendant un jour ou deux ; la congélation est votre meilleur choix si vous souhaitez les conserver plus longtemps.
Lait : tant qu’il n’a pas d’odeur désagréable ou qu’il ne caille pas, le lait peut souvent rester buvable pendant environ une semaine au-delà de la date « à consommer de préférence avant ».
Lait : tant qu’il n’a pas d’odeur désagréable ou qu’il ne caille pas, le lait peut souvent rester buvable pendant environ une semaine au-delà de la date « à consommer de préférence avant ».
Les produits secs comme le riz et les pâtes peuvent durer éternellement tant qu’ils sont conservés dans un environnement froid et sec. Certaines recherches estiment que le riz se conserve 4 à 5 ans.
Aliments en conserve : Les produits en conserve sont particulièrement robustes. Tant que les canettes sont en excellent état (pas de bosses, de rouille ou de gonflement), elles peuvent être consommées.
Les aliments surgelés peuvent pratiquement rester sûrs à consommer pour toujours s’ils sont conservés à 0°F (-18°C) ou moins. Cependant, avec le temps, la qualité peut se dégrader.
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