Ingrédients:
Pour la pĂąte:
1 1/2 tasse de biscuits Graham écrasés
1/4 tasse de sucre granulé
1/2 tasse de beurre non salé, fondu
Pour la garniture du cheesecake :
24 oz (3 paquets) de fromage Ă la crĂšme, ramolli
1 tasse de sucre cristallisé
3 gros Ćufs
1 cuillĂšre Ă cafĂ© dâextrait de vanille
1 tasse de crĂšme sure
Pour la garniture Ă lâananas :
1 boĂźte (20 oz) dâananas Ă©crasĂ©, bien Ă©gouttĂ©
1/2 tasse de sucre granulé
1 cuillÚre à soupe de fécule de maïs
1/4 tasse dâeau
1 cuillÚre à café de jus de citron
Pour la chantilly (facultatif) :
1 tasse de crĂšme Ă©paisse
2 cuillĂšres Ă soupe de sucre en poudre
1/2 cuillĂšre Ă cafĂ© dâextrait de vanille
Instructions:
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