Clous de girofle – les petits bourgeons au grand pouvoir : pourquoi nous devrions mâcher 1 à 2 clous de girofle par jour
Les clous de girofle sont de petits bourgeons parfumés utilisés en cuisine et en médecine traditionnelle depuis des siècles. On les associe souvent aux boissons aromatiques d’hiver et aux plats de fêtes, mais une ou deux gousses par jour suffisent à procurer d’incroyables bienfaits pour la santé. Du soulagement des maux de dents au soutien du foie, ces petits bourgeons contiennent de puissants composés bioactifs qui améliorent le bien-être général.
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