Ces muffins aux pommes et à l’avoine cuits au four avec des noix sont une façon délicieuse et pratique de savourer un petit-déjeuner ou une collation saine sur le pouce. Remplis de bienfaits de l’avoine, des pommes et des noix, ces muffins sont moelleux, savoureux et satisfaisants. Ils sont faciles à préparer et parfaits pour la préparation des repas, vous assurant d’avoir une friandise nutritive prête à chaque fois que vous en avez besoin.
Temps de préparation :
Temps de préparation actif : 15 minutes
Temps de cuisson : 25-30 minutes
Temps total : 40-45 minutes
Ingrédients :
1 tasse de flocons d’avoine
150 ml de lait chaud
2 pommes, pelées, évidées et hachées
20 g de beurre fondu
Une pincée de vanilline (ou d’extrait de vanille)
2 œufs
50 g de noix hachées (par exemple, noix, amandes ou noix de pécan)
Huile d’avocat (pour graisser ou mouler les moules à muffins)
Instructions :
