Ingrédients :
– 500g de boeuf haché (ou agneau)
– 1 petit oignon coupé en dés
– 2 gousses d’ail hachées
– 1 cuillère à café d’assaisonnement italien
– Sel et poivre au goût
– 3 tasses de pâtes cuites (rotini ou penne)
– 2 tasses de sauce marinara ou pizza
– 2 tasses de fromage mozzarella râpé
– 1/2 tasse de parmesan râpé
– 1/2 tasse de tranches de pepperoni (halal si besoin)
– 1/4 de tasse de poivrons hachés (facultatif)
– 1/4 de tasse d’olives noires tranchées (facultatif)
– Huile d’olive pour la cuisson
– Persil ou basilic frais pour garniture (facultatif)
Itinéraires :
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