Parfois, je transforme ce plat d’accompagnement en plat principal

Il n’y a presque rien de mieux qu’un savoureux bol de chou sauté à la mode du Sud. C’est comme une salade de chou chaude, et vous pouvez la cuisiner avec du bacon ! Ce plat tire sa douceur du sucre, mais le vinaigre de cidre de pomme acidulé et aigre l’équilibre parfaitement. Et nous savons tous que tout a meilleur goût avec un peu de bacon, qui ajoute également une belle saveur salée et un croquant savoureux. Si vous n’avez jamais essayé la recette ci-dessous, vous devriez absolument la servir en accompagnement de votre prochain dîner.
Parfois, je fais de ce plat d’accompagnement l’événement principal. Vous pouvez garnir le chou sauté d’un morceau de poulet grillé, de crevettes sautées ou d’un steak poêlé. Ou, si vous voulez en faire un plat unique, remplacez le bacon par votre saucisse préférée. Vous pouvez les couper en morceaux de la taille d’une bouchée et les faire cuire pendant l’étape du bacon. Lorsque vous avez terminé, ce plat d’accompagnement sera suffisamment charnu pour être une entrée !
Comment faire du chou aigre-doux du Sud