Voici une autre excellente recette de conserves ! Les tomates miel sont un véritable délice pour l’hiver ! Belle et délicieuse, on regrette d’en avoir fait si peu la première fois. Vous pouvez même offrir ces tomates à quelqu’un en souvenir !
conviennent à ce plat, mais notre famille aime particulièrement utiliser des tomates cerises. Nous cultivons de nombreuses variétés de tomates cerises, en faisons des conserves, séchons les plus charnues et apprécions simplement leur beauté.
Lavez soigneusement les tomates et triez-les par couleur (à votre discrétion).
Remplissez à moitié les pots préparés et stérilisés avec des tomates cerises.
Entre les couches de différentes couleurs, nous plaçons quelques brins de basilic et un demi-petit oignon.
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