Quartiers de pommes de terre à l’ail et au parmesan au four

Ça a l’air absolument délicieux ! Les quartiers de pommes de terre à l’ail et au parmesan sont un vrai classique réconfortant.

J’aime comment l’ail et le parmesan se marient parfaitement avec les herbes pour donner une belle croûte dorée et croustillante.

Ingrédients

4 grosses pommes de terre rousses

1/4 tasse d’huile d’olive

3 gousses d’ail, émincées.

1 cuillère à café d’origan séché

1 cuillère à café de thym séché

1/2 cuillère à café de paprika.

1/2 cuillère à café de sel

1/2 cuillère à café de poivre noir.

1/2 tasse de parmesan râpé

Persil frais haché (pour la garniture).

Consignes