Le plus difficile dans la préparation de cet apéritif est d’attendre que tout marine. Il est impossible de dire avec certitude ce qui a meilleur goût : les tomates elles-mêmes, les oignons marinés ou la marinade, dont on obtient beaucoup.
Cette collation est si délicieuse que vous oubliez tout le reste du monde !
La saison des tomates approche à grands pas, je vous conseille donc de conserver cette recette. Il est facile à préparer et idéal pour les plats de viande.
