Gardez-en bien près de vous : le romarin va stimuler vos défenses immunitaires. Et découvrez pourquoi la médecine chinoise le considère comme le plus puissant des fortifiants de votre système immunitaire inné et acquis.
Le romarin est une des plantes aromatiques les plus importantes dans l’histoire de la parfumerie française. C’est en France, dans la ville hébergeant la plus ancienne faculté de médecine en Europe, qu’un célèbre élixir à base d’un distillat de romarin vit le jour. Réputée pour rendre à celui ou à celle qui l’utilise jeunesse, vitalité et beauté, la distillation du romarin fit la gloire de Montpellier. La légende raconte qu’au XIVe siècle, la reine Isabelle de Hongrie aurait reçu à l’âge de 72 ans un distillat de romarin qui soigna miraculeusement son rhumatisme, toutes ses infirmités, et lui rendit même sa beauté…
Herbe aromatique
Rosmarinus vient du latin et signifie « rosée de la mer » car le tronc principal de l’arbuste se penchant vers l’avant rappelle le mouvement des marées. Le romarin a la forme d’un arbre compact et puissant et garde la taille d’un buisson. Il a un aspect « ramassé », dense et vigoureux. Ce petit arbrisseau persistant et coriace a des feuilles linéaires vert sombre dont le revers est blanc argenté. Les feuilles en forme d’aiguille, à la pointe arrondie, sont fortement aromatiques. Ses petites fleurs bleutées s’expriment généreusement en bouquets axillaires. En Méditerranée, la floraison dure presque toute l’année, de septembre à mai.
