Ingrédients
250 g de macaroni
150 g de maïs doux (en grains, égoutté)
1 poivron rouge (en petits dés, ~100 g)
1 branche de céleri (en fines rondelles, ~50 g)
½ oignon rouge (en petits dés, ~60 g)
4 c. à s. de mayonnaise (80 g)
2 c. à s. de crème fraîche épaisse (30 g)
1 c. à s. de persil ou ciboulette ciselé(e)
1 c. à c. de moutarde douce
sel, poivre du moulin
la suite page suivant