Envie d’un dîner qui se prépare presque tout seul, mais qui a le goût d’une journée de dur labeur ? Ce poulet crémeux au citron à la mijoteuse est fait pour vous ! Des blancs de poulet tendres et juteux baignant dans une incroyable sauce au beurre et au citron : un plat réconfortant et bon pour la santé !
Cette recette brise toutes les règles habituelles de la mijoteuse (et de la meilleure des manières !). En temps normal, je ne mets jamais de blanc de poulet à la mijoteuse, car il a tendance à sécher, mais l’étape secrète de la cuisson à la poêle et tout ce beurre exquis créent le poulet le plus succulent et le plus savoureux que vous ayez jamais goûté.
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La beauté de cette recette réside dans sa polyvalence. Servez-la sur du riz, des pâtes ou de la purée de pommes de terre pour absorber cette délicieuse sauce crémeuse au citron. Vous pouvez même découper le poulet en tranches pour des salades, des wraps ou des sandwichs le lendemain. C’est une de ces recettes qui ne manquent jamais de vous surprendre !
« C’est sans conteste la meilleure recette de poulet à la mijoteuse que j’ai jamais faite ! La sauce est absolument incroyable et toute ma famille l’a adorée. » – Emma
