Ingrédients pour 4 Personnes
- 800 g de pommes de terre (Charlotte, Amandine)
- 50 g de parmesan râpé
- 3 gousses d’ail (hachées ou écrasées)
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à café d’origan séché
- 1 c. à café de thym séché
- ½ c. à café de sel fin
- ¼ c. à café de poivre noir moulu
- Facultatif : ½ c. à café de paprika fumé, 1 c. à soupe de persil frais haché
- Option sauce yaourt : 100 g de yaourt nature, 1 gousse d’ail, 1 c. à soupe de jus de citron
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