- Transférez les ailes de poulet dans le bol et assaisonnez avec de l’huile d’olive, du sel, du mélange d’herbes et du poivre et mélangez-les pour absorber les assaisonnements.
- Transférez-les dans le plat de cuisson recouvert de papier d’aluminium et transférez au four. Cuire au four à 180°C/360°F pendant 30 minutes.
- Pendant ce temps, dans un bol, mélangez le beurre (fondu), le persil sec, l’ail et le parmesan.
- Transférez les ailes dans le bol et versez la marinade dessus. Mélangez-les bien pour absorber la marinade.
- Transférer dans la poêle recouverte de papier d’aluminium et verser davantage de marinade sur chaque aile de poulet. Transférer au four et cuire au four à 180°C/360°F pendant 15 minutes supplémentaires.
- Servez-les tous ensemble sur une assiette de service et assaisonnez de parmesan et d’oignon vert.
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