GÂTEAU AU CHOCOLAT

IngrédientsPour le gâteau :100g de chocolat noir80 ml de lait (chaud)150g de beurre120g de sucre3 oeufs120 g de farine tout usage30g de cacao en poudre1/2 cuillère à café de levure chimiquePour la ganache au chocolat :100g de chocolat noir20g de beurre

Ciabatta aux crevettes

1/2 lb (227 gr) de crevettes cuites, coquilles enlevées 1 c. à. soupe (15 ml) de beurre 1 c. à. thé (5 ml) d’assaisonnement Old Bay Sel et poivre au goût 1 gros pain ciabatta coupé en deux 1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise 1/4 tasse (60 ml) d’aneth frais finement haché 1/4 tasse (60 … Lire plus

L’œuf dans une Tomate Surprise : Une Touche Saine pour le Petit-Déjeuner !

Dans le rythme des routines matinales, le petit-déjeuner appelle souvent quelque chose de rapide, simple, mais nourrissant. Et en termes de simplicité, peu de choses égalent la créativité consistant à mettre un œuf dans une tomate. Oui, c’est aussi direct et charmant que cela en a l’air, et cela pourrait bien devenir votre nouvelle façon … Lire plus

POULET AIGRÉ-DOUCE

POULET AIGRÉ-DOUCE Ingrédients: 300g de blanc de poulet 125g de poivron 120g d’ananas 100 g d’oignon 1 morceau de gingembre 1 gousse d’ail fécule de maïs 1 cuillère à soupe de sauce soja Pour la sauce: 150 ml d’eau 60 g de sauce tomate (ketchup) 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères … Lire plus

COUCOU NOUS EFFAÇONS LES MEMBRES INACTIFS , DIS OK POUR VALIDER TA PRÉSENCE ** Ailes de poulet au parmesan et à l’ail

Ingrédients Pour mélanger avant la cuisson sous pression : 3 livres de pilons/ailes de poulet (selon votre préférence) *Voir la note 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère à café de poudre d’oignon 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre 1 tasse d’eau Pour mélanger avant la cuisson … Lire plus