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Le yogourt grec(Nouvelle fenêtre) n’a plus à faire ses preuves : c’est une excellente source de protéines et un bon allié pour la collation ou le petit-déjeuner. Mais une fois qu’on l’a mangé avec des fruits ou du granola … Ingrédients 1,25 litre (5 tasses) de lait entier 3,25 % 50 g (1/2 tasse) de … Lire plus

INGRÉDIENTS (moule de 16 cm) 3 œufs 8 g de jus de citron 250 g de yaourt grec 30 g de farine tout usage 10 g de fécule de maïs 65 g de sucre zeste d’un citron râpé Préparation

Les bananes sont un fruit très apprécié dans le monde entier pour leur goût sucré et leur texture douce. Cependant, leur durée de conservation peut être relativement courte, surtout si vous ne savez pas comment les stocker correctement. Dans cet article, nous allons discuter de quelques méthodes pour conserver les bananes afin de prolonger leur … Lire plus

Découvrez la recette de la salade Niçoise authentique, un plat typique de la ville ensoleillée de Nice qui transporte vos sens vers des horizons savoureux et sains ! La salade niçoise, choix culinaire de premier ordre, vous plonge dans un tourbillon délicieux où perplexité et burstiness se rencontrent. À l’origine, la salade niçoise était une … Lire plus

Dans le monde de la pâtisserie, on découvre souvent des astuces et des techniques qui se transmettent de génération en génération. L’un de ces secrets bien gardés consiste à mélanger du lait avec du vinaigre pour obtenir un pain étonnamment moelleux et moelleux. Cette astuce, popularisée par les grands-mères dans les années 1970, a de … Lire plus

La recette de rougail de saucisse que nous vous présentons aujourd’hui est une recette modifiée beaucoup moins grasse que l’originale, délicieuse et très rapide à réaliser. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Alors voici quelques explications … Lire plus

Quand Légèreté Rime avec Gourmandise Laissez-vous séduire par un trésor de la pâtisserie, où la légèreté rencontre la gourmandise sous la forme la plus exquise : un fondant au chocolat allégé grâce à une touche de fromage blanc. Ce dessert exceptionnel se démarque par une texture aérienne et une richesse gustative qui charmera les palais … Lire plus

Ingrédients (8-10 personnes) – 250 g de farine – 150 g de beurre – 1 œuf – 1 jaune d’œuf – 60 g de sucre – 150 g de sucre – 1 c. à soupe de rhum – 25 cl de lait – 1/2 c. à café de sel – 2 jaunes d’œufs – 25 … Lire plus

Cannelle et écorces d’orange : voici le mélange parfait Il n’est pas rare que notre maison acquière une mauvaise odeur particulièrement persistante. Quelle que soit la motivation, nous pouvons profiter de certains éléments, voire du gaspillage alimentaire , qui nous permettent de résoudre le problème. Voyons quelques astuces ! Cannelle et écorces d’orange : voici … Lire plus

Cette recette permet de préparer une tarte avec une pâte tendre et moelleuse et des pommes aromatiques et juteuses. C’est facile à préparer et le goût est tout simplement délicieux. La tarte aux pommes selon cette recette est supérieure à la charlotte ordinaire. La pâte s’avère un peu plus dense, rappelant la consistance d’un gâteau, … Lire plus