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📋 Ingrédients : – 4 citrons (jus et zeste) – 200g de sucre en poudre – 4 œufs – 400ml de lait – 2 cuillères à soupe de fécule de maïs – Sucre glace pour saupoudrer (facultatif) 🥣 Instructions : 1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). 2. Dans un saladier, fouettez les œufs … Lire plus

 Ingrédients: – 1 pâte brisée – 2 courgettes, coupées en rondelles – 200g de tomates cerises, coupées en deux – 3 œufs – 200ml de lait écrémé – 100g de fromage râpé allégé – Sel et poivre au goût – Herbes fraîches (basilic, origan) pour garnir  Instructions: 

Ingrédients pour 4 personnes: ◾Fondant noix de coco: -1 pot de lait concentré sucré (400 g) -120 g de noix de coco en poudre (- un peu pour la) – 2 cuillères à soupe de sucre glace – 50 g de maïzena – 20 cl de crème fraiche liquide – 30 cl de lait – … Lire plus

Ingrédients pour 8 personnes : Pour le biscuit aux amandes : – 80g Sucre en poudre – 2 Oeufs – 80g Poudre d’amandes – 50g Beurre fondu – 1Trait de rhum Pour la crème bavaroise : – 300g Framboises(surgelées pour moi) – 6g Gélatine en feuilles – 200ml Crème fraîche entière bien froide – 80g … Lire plus

Ingrédients pour 4 personnes : 400gr fromage blanc 6 poires 3 cuill. à soupe de sucre en poudre 100g de crème de marrons 6 à 8 palets bretons Préparation : Peler les poires et les couper en gros dès. Mettre les poires et le sucre dans une poêle et laisser cuire une quinzaine de minutes … Lire plus

Gâteau au chocolat yaourt Ingrédients : 1 yaourt nature 3 pot de yaourt farine 1/2 pot de yaourt de sucre fin 3/4 pot de yaourt d’ huile neutre 100 g de chocolat noir 1 sachet de levure chimique 3 oeufs Préparation:

INGRÉDIENTS pour 4 personnes:3 courgettes300g de lardons1 oignonComté râpéSel, poivre3 œufs25cl de crème fraîche, entière si possible(Thym ou origan: facultatif)(Fond de volaille: facultatif)PRÉPARATION:

Ingrédients : 2 tasses de riz 1 morceau de cannelle 1 boîte de lait condensé 1 boîte de lait d’évaporé 1 1/2 tasse de lait entier Zeste de citron ou râpe d’orange Raisins secs (facultatif) 2 tasses d’eau Préparation :

Ingrédients: 200 ml de jus de citron 3 c. à soupe d’eau 3 œufs 7 c. à soupe de sucre en poudre 1 c. à soupe Maïzena® Préparation: Faites chauffer le jus de citron et les 3 cuillères à soupe d’eau. Séparez les blancs des jaunes d’œuf.

Gâteau éponge traditionnel garni de crème fouettée, de chocolat et de fraises. Tout le monde connaît la génoise. La grande réussite des ménagères était la génoise haute et il était important qu’elle ne tombe pas. Je fais souvent des génoises pour faire des gâteaux et je ne me soucie pas de la taille, car je … Lire plus