Tartelettes à la Crème Portugaise
Ingrédients: POUR LA PÂTE FEUILLETÉE • 🌾 FARINE TOUT USAGE: 145 g • 🧂 SEL: une pincée • 💧 L’EAU: 105 ml • 🧈 LE BEURRE: 100 g POUR LA CRÈME PÂTISSIÈRE • 🌾 FARINE TOUT USAGE: 30 g • 🥛 LAIT ENTIER: 300 ml • 💧 L’EAU: 160 ml • 🍚 SUCRE SEMOULE: 220 … Lire plus