Comment faire des biscuits au beurre et aux pacanes :
Assurez-vous que votre four est préchauffé à 350°C et recouvrez 2 plaques de cuisson de papier sulfurisé.
Ensuite, fouettez le beurre, le sucre cristallisé et la cassonade avec un batteur électrique Le mélange est légèrement crémeux.
Ajoutez ensuite les œufs et l’extrait de vanille et battez à nouveau pendant encore 2 minutes. Ajouter immédiatement la farine, le bicarbonate de soude, le sel et mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Une fois terminé, placez les boules, à l’aide d’une spatule moyenne, sur le papier sulfurisé préparé et ajoutez une demi-noix de pécan sur le dessus de chaque biscuit. Cuire au four jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 10 à 15 minutes.
Jouir!
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