Mijoter : Couvrez la cocotte et laissez mijoter à feu doux pendant environ 2h30 à 3 heures, jusqu’à ce que la viande soit bien tendre.
Ajouter les champignons : Dans les 30 dernières minutes de cuisson, ajoutez les champignons de Paris et laissez cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Servir : Retirez le bouquet garni et servez le Bœuf Bourguignon bien chaud, accompagné de pommes de terre vapeur, de pâtes ou d’une purée.
Pour connaître les ÉTAPES de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n’oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook
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