Boules de beurre

Préparez la pâte : Dans un bol à mélanger, mélangez le beurre d’arachide et le beurre ramolli. Utilisez un batteur électrique ou sur socle réglé à vitesse moyenne et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit crémeux et uniforme.
Ajoutez des notes aromatiques : Incorporez l’extrait de vanille et mélangez bien.
Adoucissez l’affaire : Ajoutez progressivement le sucre en poudre par incréments, en mélangeant à basse vitesse. N’oubliez pas de racler les parois du bol pour assurer un mélange uniforme.
Temps de croquant : Incorporez délicatement les miettes de biscuits Graham et les barres Butterfinger écrasées.
Façonnez-les : Alignez une grande plaque à biscuits avec du papier sulfurisé. Prélevez environ 1 à 1½ cuillère à soupe de pâte, roulez-les en boules bien nettes et placez-les sur la plaque à biscuits.
Phase de refroidissement : Congelez les boules de pâte sur la plaque pendant environ 30 minutes jusqu’à ce qu’elles soient complètement fermes.
Faire fondre le chocolat
Symphonie au chocolat : Une fois les boules de pâte refroidies, faites fondre le chocolat. Utilisez un bol allant au micro-ondes et faites chauffer par à-coups de 30 secondes à 50 % de puissance, en remuant entre chaque intervalle. Veillez à ne pas surchauffer ; certains grumeaux doivent rester et fondre pendant que vous remuez.