Puis-je remplacer la farine de noix de coco par de la farine d’amande ? Oui, mais la farine de noix de coco absorbe plus de liquide, vous devrez donc ajuster la quantité de farine d’amande (généralement 3 fois la quantité de farine de noix de coco).
Comment puis-je réaliser cette recette sans produits laitiers ? Remplacez le beurre par de l’huile de coco pour une version sans produits laitiers.
Puis-je utiliser du sucre ordinaire à la place de la stévia ? Oui, vous pouvez remplacer la stévia par du sucre ordinaire dans un rapport 1:1, mais la recette ne sera plus sans sucre.
Comment éviter que les brownies soient trop secs ? Veillez à ne pas trop les cuire. Vérifiez la cuisson quelques minutes à l’avance et utilisez un cure-dent pour vous assurer qu’ils restent moelleux.
Quelle est la meilleure façon de faire fondre du chocolat sans micro-ondes ? Utilisez la méthode du bain-marie : placez un bol résistant à la chaleur sur de l’eau frémissante et remuez le chocolat et le beurre jusqu’à ce qu’ils soient fondus.
Pour connaître les ÉTAPES de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n’oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook
