Café Semifreddo : un délicieux dessert à 3 ingrédients

Instructions
Dissoudre le café :
Dans un petit bol, mélanger les 4 cuillères à soupe de café instantané avec 20 ml de lait. Remuer jusqu’à ce que les grains de café soient complètement dissous, afin d’obtenir une préparation onctueuse.
Préparer la crème fouettée :
Dans un grand saladier, verser les 400 ml de crème fouettée. Fouetter la crème au batteur électrique jusqu’à obtenir des pics mous.
Mélanger les ingrédients :
Ajouter le mélange de café dissous et les 3 cuillères à soupe de lait concentré à la crème fouettée.
Mélanger délicatement les ingrédients à l’aide d’une spatule jusqu’à obtenir un mélange homogène, en veillant à ne pas faire retomber la crème fouettée.
Congélation :
Transférer le mélange dans un récipient allant au congélateur.
Lisser le dessus à l’aide d’une spatule, couvrir et placer au congélateur pendant au moins 3 heures, ou jusqu’à ce que la crème soit bien prise.
Servir :

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