FAQ
Peut-on préparer cette recette à l’avance ?
Oui, vous pouvez la monter quelques heures avant et la cuire au dernier moment.
Puis-je utiliser d’autres légumes ?
Bien sûr. Aubergines, poivrons, oignons peuvent s’ajouter ou remplacer une partie des courgettes et tomates.
Quel type de fromage choisir ?
Mozzarella pour le fondant, cheddar pour un goût plus intense, ou un mélange pour plus de gourmandise.
La crème sure peut-elle être remplacée ?
Oui, par de la crème fraîche épaisse ou du yaourt grec.
Comment éviter que le plat rende trop d’eau ?
Utilisez des tomates peu aqueuses et égouttez-les bien. Vous pouvez aussi précuire légèrement les courgettes.
Puis-je congeler cette casserole ?
Elle se congèle, mais la texture des légumes sera un peu plus molle après décongélation.
Quelle herbe ajouter pour plus de parfum ?
Basilic, thym ou origan se marient parfaitement avec ce plat.
Ce plat convient-il aux enfants ?
Oui, c’est un excellent moyen de leur faire manger des légumes. Vous pouvez ajuster les épices selon leur goût.
Informations nutritionnelles
Cette casserole est riche en fibres, en vitamines C et A grâce aux courgettes et aux tomates.
Le fromage apporte du calcium et des protéines.
Pour alléger la recette, vous pouvez utiliser un fromage moins gras et réduire la quantité de crème.
C’est un plat globalement équilibré, qui convient parfaitement dans le cadre d’une alimentation saine.