Coupez les pommes de terre en fines tranches régulières pour une cuisson uniforme.
Pour plus de saveur, saupoudrez des herbes fraîches comme du thym ou du romarin entre les couches.
Ajoutez une pincée de flocons de piment rouge pour une touche épicée.
Avantages nutritionnels
Les pommes de terre constituent une bonne source de potassium et de fibres.
Les champignons et les carottes ajoutent des vitamines et des antioxydants essentiels.
Le fromage apporte des protéines et du calcium, ce qui rend ce plat à la fois copieux et nutritif.
Informations sur le régime alimentaire
Végétarien
Sans gluten
Valeurs nutritionnelles (par portion, sur la base de 6 portions)
Calories: 250 kcal
Protéines : 10 g
Glucides : 22 g
Matières grasses : 12 g
Fibres : 3 g
Sucre : 3 g
Stockage
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Réchauffer au four à 350°F (175°C) ou au micro-ondes avant de servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
Cette cocotte de légumes et de pommes de terre regorge de saveurs réconfortantes et de nutriments. La combinaison de pommes de terre tendres, de légumes sautés et de fromage fondu en fait un plat irrésistible, parfait pour toutes les occasions. Simple à préparer et satisfaisante à manger, c’est une recette à laquelle vous reviendrez sans cesse.
Conclusion
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