1 kg (2 lb 4 oz) de pommes de terre
Sel, poivre, paprika, origan (au goût)
Huile d’olive (pour arroser)
1 oignon, haché
4 oeufs
200 g (7 oz) de yaourt ou de crème sure
2 cuillères à soupe d’olives noires hachées
Persil haché (pour la garniture)
Fromage au goût (Leerdammer ou votre fromage préféré)
Instructions:
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