200 g de spaghettis
400 g (14 oz) de viande hachée
1 oignon, finement haché
1 gousse d’ail hachée
1 carotte râpée
1/2 poivron coupé en dés
1 tomate hachée
2 c. à soupe (30 ml) d’huile végétale
4 oeufs
2-3 tiges d’oignons nouveaux, hachées
450 ml (1 3/4 tasse) de lait
50 g (1/4 tasse) de beurre
4 c. à soupe (30 g) de farine
100 g (1 tasse) de fromage râpé
1/2 cuillère à café de paprika fumé
Sel et poivre noir, au goût
Instructions
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