Rien de tel que des bâtonnets de poulet frit croustillants faits maison pour faire plaisir aux petits comme aux grands. Dorés, tendres à l’intérieur et ultra croustillants à l’extérieur, ils sont parfaits pour un dîner rapide, un apéritif gourmand ou une collation irrésistible. Découvrez notre recette facile, testée et approuvée, pour réussir à coup sûr ces pépites … Lire plus
Ingrédients :1 pâte à pizza (maison ou achetée)150g de sauce tomate pour pizza150g de mozzarella râpée100g de pepperoni ou jambon coupé en fines tranches1 poivron rouge, coupé en petits dés (optionnel)50g de parmesan râpé1 c. à café d’origan séché1 c. à soupe d’huile d’oliveFeuilles de basilic frais pour garnir (optionnel)Instructions :
Ingrédients :1 kg de pommes de terre (type fermes comme les Charlotte)3 œufs durs200 g de mayonnaise1 c. à soupe de moutarde de Dijon2 branches de céleri, coupées en petits dés1 oignon rouge, finement haché2 cornichons, hachés1 c. à soupe de vinaigre de cidre1 c. à soupe de persil frais, hachéSel et poivre au goûtInstructions … Lire plus
Ingrédients :800 g de viande de bœuf (épaule ou jarret) coupée en cubes3 oignons moyens (finement hachés)2 gousses d’ail (hachées)3 pommes de terre moyennes (coupées en cubes)2 carottes (coupées en rondelles)1 poivron rouge (coupé en dés)3 cuillères à soupe de paprika doux1 cuillère à café de cumin moulu1 cuillère à soupe de concentré de tomate1 … Lire plus
Ingrédients :1,5 kg de rôti de boeuf (comme le chuck roast)3 cuillères à soupe d’huile d’olive1 oignon, haché2 carottes, coupées en dés2 branches de céleri, coupées en dés4 gousses d’ail, émincées400 g de tomates concassées (en conserve)1 tasse de bouillon de boeuf1/2 tasse de vin rouge (facultatif)2 cuillères à soupe de pâte de tomate1 cuillère … Lire plus
Envie d’une maison propre sans prise de tête ? Découvrez 20 astuces simples et naturelles qui facilitent votre routine ménage et rendent votre intérieur plus sain, sans effort superflu. Dites adieu aux taches tenaces et aux mauvaises odeurs Des joints éclatants comme neufs Mélangez du bicarbonate de soude et du peroxyde d’hydrogène en pâte. Appliquez, … Lire plus
La friteuse à air est rapidement devenue un incontournable dans ma cuisine. Elle permet de cuisiner sainement, rapidement et avec très peu de matière grasse, tout en préservant le goût et la texture. En tant que chef, je l’utilise chaque jour pour préparer des plats simples, savoureux et parfaitement adaptés au quotidien. Voici 7 recettes … Lire plus
C’est une révélation qui secoue la communauté scientifique et inquiète de plus en plus les consommateurs : des compléments alimentaires courants, souvent perçus comme inoffensifs, pourraient accroître le risque de cancer. Une habitude quotidienne, apparemment anodine, mais qui, selon le Dr Mohammad Muneeb Khan et l’association « Killing Cancer Kindly », serait loin d’être sans risques lorsqu’elle … Lire plus
Recevoir une belle somme d’argent sans l’avoir anticipée, c’est un peu comme retrouver un billet de 50 € dans un vieux manteau : une joie simple mais intense. C’est exactement ce que pourraient vivre quatre signes astrologiques dans les jours à venir. Et cette chance n’a rien d’un hasard : elle est liée aux mouvements … Lire plus
Imaginez-vous devant un arbre dessiné avec soin, ses branches s’étalant dans toutes les directions. À première vue, tout semble normal… jusqu’à ce que vous remarquiez deux visages qui se dessinent distinctement au pied de l’arbre, comme des silhouettes de profil. Intrigué, vous vous approchez pour y voir plus clair, et soudain, d’autres visages semblent surgir … Lire plus