Réchauffez-vous avec cette délicieuse tarte qui combine le fondant du camembert, la douceur des pommes de terre et le croquant des lardons. Parfaite pour les soirées d’hiver, elle apportera réconfort et bonheur à votre table ! Ingrédients : – 200 g de camembert – 250 g de lardons – 3 pommes de terre – 1 … Lire plus
La langue de bœuf est un plat classique de la cuisine française, tendre et riche en saveurs. Elle est souvent accompagnée d’une sauce piquante ou d’une sauce madère, et se marie parfaitement avec des pommes de terre ou des légumes vapeur. La cuisson longue permet d’obtenir une texture fondante et agréable. Ingrédients (pour 4 à … Lire plus
Ingrédients : 4 tasses de pommes de terre coupées en tranches fines 3 cuillères à soupe de beurre 3 cuillères à soupe de farine 1 1/2 tasse de lait 1 cuillère à café de sel 1 pincée de poivre de Cayenne 1 tasse de fromage cheddar fort râpé 1/2 tasse de fromage râpé pour saupoudrer … Lire plus
Ingrédients : – 500g de pommes de terre, cuites et écrasées – 200g de jambon, coupé en petits dés – 100g de fromage râpé – 2 œufs – 2 cuillères à soupe de persil frais, haché – Sel et poivre, au goût – Chapelure – Huile végétale, pour la friture 🥣 Instructions :
Ingrédients : – 1 rouleau de pâte feuilletée – 3 œufs – 20 cl de crème épaisse – 400 g de pommes de terre – 200 g de fromage râpé (comme le Gruyère ou le Comté) – Une pincée de muscade – Persil frais, haché – Sel et poivre Instructions :
ingrédients: – 200-250 g de chou-fleur – 400g de pommes de terre cuites tranches – sel / poivre – 50g de fromage râpé – 25 grammes de beurre – 25 grammes de farine – Lait 300ml – 50 grammes de jambon ou de lardons Préparation :
La sauce aux canneberges est l’un de ces plats classiques qui évoquent pour moi la saison des fêtes. Ayant grandi dans le Midwest, c’était un incontournable de notre table de Thanksgiving, et maintenant que je jongle entre une carrière bien remplie et mon amour pour la cuisine, j’ai trouvé un moyen de la rendre simple … Lire plus
Combinant la richesse de la cuisine du sud avec l’élégance européenne du poulet cordon bleu, ce pain de viande capture le meilleur des deux mondes. Traditionnellement, le poulet cordon bleu se compose de poitrines de poulet farcies de jambon et de fromage, panées, puis cuites à la perfection. En transformant ce plat bien-aimé en pain … Lire plus
Les biscuits au chocolat et aux cerises sont une délicieuse friandise qui allie les saveurs riches et gourmandes du chocolat à la douceur acidulée des cerises. Ces biscuits ont une texture fondante et gluante qui les rend irrésistibles. Les biscuits au chocolat et aux cerises ont une longue histoire, originaires de Suède où ils sont … Lire plus
Le gratin de pommes de terre rissolées Hobo est un plat délicieusement rustique qui allie simplicité et saveur dans une cocotte chaude et réconfortante. Originaire d’un repas au feu de camp, cette recette embrasse l’ingéniosité et l’ingéniosité de la cuisine en plein air, parfaite pour ceux qui ont envie de repas copieux et satisfaisants avec … Lire plus