Gousses d’ail hachées 1 farine à base de curcuma 1/2 cuillère à café
Peler et trancher les pommes de terre. Garnir de 4 à 5 morceaux de persil, si désiré. Cher Monsieur/Madame,
Préparez les ingrédients : Émincez l’ail, tranchez les pommes de terre, hachez l’oignon, la carotte et la tomate.
Tempérez le bœuf haché : Faites dorer le bœuf haché après avoir fait revenir l’oignon dans l’huile d’olive. Mélangez avec de la poudre de chili, du sel, du poivre, du thym et du persil pour plus de saveur.
L’ail, la carotte, la tomate et les petits pois surgelés doivent être incorporés au bouillon avant d’ajouter les légumes. Ajoutez de la farine pour épaissir, puis ajoutez le bouillon de légumes et laissez cuire pendant cinq à sept minutes.
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