💡 Astuces & Variantes
Variante fruitée : Remplacez les poires par des bananes ou des cerises en saison.
Version sans gluten : Utilisez de la farine de riz ou un mix sans gluten.
Gourmandise en plus : Parsemez le dessus de pépites de chocolat ou d’amandes effilées avant cuisson.
🧾 Informations nutritionnelles (par portion)
Calories : ~250 kcal
Protéines : 6 g
Lipides : 10 g
Glucides : 34 g
❤️ En résumé
Ce clafoutis aux poires et au chocolat allie simplicité et gourmandise. Une recette parfaite pour un dessert familial, un goûter improvisé ou une fin de repas réconfortante.
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