Ingrédients :
3 poires mûres
80 g de farine
1 pincée de sel
25 cl de lait
3 œufs
50 g de sucre de canne
1 sachet de sucre vanillé
40 g d’huile (olive ou noisette)
80 g de pépites de chocolat
1 poignée d’amandes effilées (optionnel)
Jus d’un demi-citron
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