5. Comment incorporer le chou frisé dans votre alimentation quotidienne
5.1. Recettes rapides et faciles
5.1.1. Salade de chou frisé
Ingrédients:
- Chou frisé
- Citron
- Huile d’olive
- Sel et poivre
- Noix ou graines (facultatif)
Préparation:
- Lavez et séchez les feuilles de chou frisé.
- Déchirez les feuilles en morceaux et placez-les dans un bol.
- Ajouter le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
- Mélangez bien et ajoutez des noix ou des graines pour un peu de croquant.
5.1.2. Smoothie Verde
Ingrédients:
- 1 tasse de chou frisé
- 1 banane
- 1 tasse de lait d’amande
- 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
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