Sur du pain grillé : placez les œufs brouillés sur une tranche de pain grillé avec du beurre. Ajoutez des tranches d’avocat et une pincée de sel pour en faire un excellent petit-déjeuner.
Faites un burrito pour le petit-déjeuner en enveloppant des œufs brouillés dans une tortilla et en ajoutant du fromage, de la salsa et de l’avocat.
Avec des légumes : servez les œufs avec des épinards cuits, des champignons et des tomates.
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