Confiture sans sucre à la pomme, à la cannelle et au citron : un délice sain et énergisant

Préparation

1️⃣ Préparez les pommes

Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.

2️⃣ Faites cuire

Dans une casserole, ajoutez les pommes, l’eau, le jus de citron et la cannelle.
Faites cuire à feu doux pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les pommes soient bien tendres.

3️⃣ Mixez ou écrasez

Mixez pour une texture lisse, ou écrasez à la fourchette pour une version plus rustique.

4️⃣ Mettez en pots

Versez dans des pots stérilisés pendant que c’est encore chaud, puis fermez bien.