Bœuf haché brun avec ail émincé, poivre noir et assaisonnement Sazon Perfecta.
Pendant que la viande cuit, dans une poêle profonde, faites dorer les coquilles de pâtes dans 1/4 tasse d’huile (comme vous le feriez avec du riz brun ou du Ronnie).
Égouttez la graisse du bœuf haché et ajoutez la viande aux coquilles de pâtes.
Ajoutez 4 tasses d’eau, 2 cuillères à café de bouillon de poulet granulé Knorr, 3 cubes de piments serrano et 4 cuillères à café de bouillon de tomates granulé Knorr, coupez en deux un oignon, 1 boîte de rutile, une poignée de coriandre, 2 sachets de Sazon Rouge, feuille de laurier, en ajoutant de l’ail et de la poudre d’oignon au goût.
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