Coquillettes au Bœuf et à la Crème – Recette Savoureuse et Réconfortante

Cuire les coquillettes dans une casserole d’eau bouillante salée selon les indications du paquet. Égoutter et réserver.
Hacher l’oignon et l’ail finement.
Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle et y faire revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
Ajouter le steak haché et faire revenir à feu moyen, en émiettant la viande avec une spatule. Saler et poivrer.
Incorporer la crème fraîche et la moutarde, puis mélanger pour bien enrober la viande. Laisser mijoter 2 minutes.
Ajouter les coquillettes cuites, bien mélanger et laisser chauffer 1 minute pour que tout s’imprègne des saveurs.
Saupoudrer de parmesan râpé et de persil haché avant de servir.
💡 Astuce : Ajoutez une touche de noix de muscade ou un peu de fromage râpé gratiné pour encore plus de gourmandise ! 😋
Bon appétit ! 🍽️🔥