– 227 g de chair de crabe en morceaux, égouttée et décortiquée.
– 227 g de fromage à la crème, ramolli.
– 1/2 tasse de mayonnaise.
– 1/4 tasse de parmesan râpé.
– 1/4 tasse de cheddar râpé.
– 2 oignons verts, finement hachés.
– 1 à 2 c. à soupe de sauce piquante (ajuster selon le goût).
– 1 c. à thé d’assaisonnement cajun.
– 1/2 c. à thé de poudre d’ail.
– 1/2 c. à thé de poudre d’oignon.
– Sel et poivre au goût.
– Persil frais ou oignons verts hachés pour la garniture.
– Chips de tortilla, craquelins ou baguette tranchée pour tremper.
Instructions :
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