Contrôler la quantité de sucre.
Utiliser des ingrédients frais et naturels.
Profiter d’une cuisson sans matière grasse additionnelle grâce à l’airfryer.
De plus, cette recette évite les conservateurs ou arômes artificiels présents dans les produits du commerce. Vous obtenez ainsi un dessert équilibré, à la fois gourmand et sain.
Des Variantes Gourmandes pour Tous les Goûts
Le flan maison est une base idéale pour laisser libre cours à votre créativité. Voici quelques idées pour le revisiter :
Flan coco : ajoutez 50 g de noix de coco râpée au mélange.
Flan chocolat : incorporez deux cuillères à soupe de cacao en poudre.
Flan café : dissolvez une cuillère de café soluble dans le lait chaud avant de l’ajouter aux œufs.
Présentation et Astuces de Conservation
Une fois vos flans réalisés, servez-les :
